油菜籽榨油機主要由電器控制、自動加熱、調整、傳動和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經滲碳處理，增強表面硬度和耐磨性；榨排經平面磨床磨制，保證油線精度，提高出油率；配電、真空、自動加熱等標準部件，選用國內，優化機器配置；機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理，符合食品衛生標準 。
油菜籽榨油機與傳統榨油方式的區別：
原始作坊、設備簡陋、操作笨重、占地面積大、耗能高 、出油率低、衛生環境差。
油菜籽榨油機高效節能榨油機的比較優勢：
優勢二：配制高，電機電器齊全。
優勢三：真空過濾，油質純正。
優勢四：出油率高。
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優勢五：用途廣，可榨花生、芝麻、菜籽、胡麻、葵花籽等二十多種油料作物。
其主要特點是:
節能 ---- 同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費。
省工 ----同等產量可節約勞力60%，1至2人便可組織生產，日可節省勞效成本約40元。
用途廣 ---- 一機多用，榨花生、芝麻、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多種油作物。三級壓榨，一次榨凈。
油質純 ---- 真空過濾殘渣，保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。
占地小 ---- 油坊僅需10-20平方米便能滿足生產需要。
