成都錦江區抽油煙機清洗

廚房排油煙系統，即是排放餐廳、酒樓、酒店、食堂之廚?‌‌房日常使用產生的油煙所使用的設備或設施，簡單來說就是油煙廢氣產生后通過的途徑位置，包括爐頭、油煙罩（含燈具）、運水系統（包括運水噴嘴、運水溝、運水箱、··管等）、導氣小風機、不銹鋼擋板、排油煙油槽內壁、靜電處理器、大排油煙機、直至排油煙出口通道。油煙在排放過程中，不斷的粘附并聚集在上述系統各項設備內壁，當積聚到一定程度后，進而對環境衛生，設備維護以及消防安全上造成影響或隱患，定期清潔保養主要有以下幾方面的作用：
1、衛生質量方面得到大幅提高，通過對廚房抽排油煙系統的清潔，可以帶動整個廚房的衛生工作，使得衛生人員的工作變得容易化和日常化；
2、靜電處理器、風機等設備得到有效的清潔保養，使用效率得以提高，使用壽命得以延長；
3、消除火險隱患，在*將系統內部污油清理干凈后，火險間質得以有效清除，從而達到預防目的。
油煙機是一種凈化廚房環境的廚房電器，安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢氣和烹飪過程中產生的油煙迅速抽走，減少室內空氣污染。
　清潔包括煙罩表面、煙罩內面、橫煙道內部。清潔重點部位是煙罩內側、排風扇、油煙機上方是煙道內面。我們將重點對平行煙道內部進行*清潔。采用的主要方法主要是人員進入煙道內部進行清潔。我公司擁有高壓清洗機器、高溫高壓蒸汽機、自吸泵以及各種手工和電動工具，其特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大隱患的地方，我公司可利用設備進行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。 
宏雙清洗施工主要工藝流程：
強力除油劑+滲透劑低壓噴涂——高壓清水沖洗——分散劑+除油劑低壓噴涂——剝離劑高壓剝離——除油劑+發泡劑低壓噴涂——清水高壓沖洗——機罩等表面干燥
1油煙管道清洗：
（1）可拆卸時，將管道分節卸下；不便拆卸時可視具體情況分別采取長鏟刀或由施工人員鉆入煙道內清洗的方式進行操（垂直管道可采取單人吊船作業）。
2清除重油垢：
1使用鏟刀*清除附在煙道內壁、濾油篦等處的厚重污垢。
2鋼絲棉配合除油劑進行*擦拭。
3特殊情況可采取“開天窗”的方式進行操作。
4清洗完成后，將煙道復原并確保使用完好。
5清洗現場，清除所有施工遺留拉圾等雜物。
6收整工具，驗收合格后撤離現場。
油煙管道清潔標準
1. 煙罩同步煙道90%以上可以見到煙道原有的內壁鐵皮色，不殘留塊狀干涸油污和油漬。
2. 煙罩及灶臺表面免費清潔，做到表面無油污，光亮整潔。
3. 風機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污。
4. 外部煙道采用不同清潔方式傳達到不同的效果,拆卸法可做到煙道內壁95%以上露出原有的金屬顏色；開孔法可做到煙道內壁85%以上露出原有的金屬顏色；機械設備法只能清除表面60%左右的油污。 
油煙凈化器清洗
拆出里頭化油網，鏟除油垢，以專業去油污藥水加熱式浸泡化油清洗。作用：恢復通風效果，恢復油煙凈化作用。
排出大量的濃煙，一般原因有：
（1）凈化器的機芯及過濾網未及時清洗，使內部油垢淤積堵塞。
（2）處理風量不足，使凈化器*處于高濃度油煙之中。
（3）整機機芯絕緣子，電極系統損壞。
風機清洗
A、對機內外油渣及風機輪積垢進行清除
B、清洗油煙機箱體及風機葉輪
C、風機軸承加注潤滑油
風機清洗及保養方法
打開風機側蓋配合藥水對風機進行擦拭清洗
1、風機清洗：風機分為離心風機、軸流風機、滾筒式風機。風機經過長時間運轉后，葉輪會積上油污而變得厚重，其內部由于沉積油污導致空間變小。致使排風效果差，使用效率低。專業技術人員對其拆解清理其葉輪及其內部的油泥，清理風機需要經驗豐富的專業人員操作，確保清洗后風機正常運行。
2、風機在清洗拆卸前，將機器設備進行調試，并將以照片形式對施工現場攝錄采樣以備查驗。調試后機器若有故障須向甲方指明。
3、我們不但對風機表面進行清潔，而且對其內部進行清洗，清洗人員都掌握相關專業知識并且有豐富經驗的人員擔任，確保清洗后風機運轉正常。
風機的保養和維護
（1）、只有風機和其輔助設備*正常的情況下才能投入運行。
（2）、在風機開機、停機或運轉過程中，如發現不正?，F象時應立即斷電檢查，檢查發現的小故障應查明原因并設法消除，如發現大故障應立即停機全面檢查。
（3）、風機在運行過程中，應經常查看風機的振動，電機的電流、電壓、功率是否正常，如果發現風機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?，F象， 停應立即停機檢查，予以排除后才允許重新啟動運
（4）經常檢查軸承的潤滑情況，定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
（5）軸流或混流風機、電機在管道中應經常維護保養和清洗。
（6）為了不影響葉輪的平衡精度，應定期清除葉輪及風機內外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質，防止風機銹蝕。
（7）為確保人身的安全，風機的維護必需在停機后進行。
（8）風機設備在維修后啟動時，應注意風機各部件是否正常。
（9）如發現三角皮帶伸長而打滑，應及時調整皮帶的松緊度，并保證三角帶型號和數量的符合
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