豆制品可傾式夾層鍋,咸鴨蛋蒸煮鍋食品行業的快速發展加大了對食品機械的需求，食品企業在購買設備的時候一定要選擇有實力生產能力較強的廠家，避免出現交貨不及時耽誤生產的情況。凱樂豐食品機械辦廠多年實力雄厚，員工以及科研人員達數百名，購買過凱樂豐設備的客戶都說好。
豆制品可傾式夾層鍋,咸鴨蛋蒸煮鍋夾層鍋參數：
設備型號 受熱面積（㎡） 導熱油加入量（kg） 功率及根數（KW×Z）
50L 0.45 20 3×3
100L 0.58 30 4×3
150L 0.88 45 5×3
200L 1.13 55 6×3
300L 1.43 65 6×3
400L 1.75 75 8×3
500L 2.00 120 9×3
600L 2.30 160 9×3
優勢：
1、利用液化氣或者天燃氣為熱源，采用高效節能爐頭，配置鼓風機輔助加熱，熱效率高，節約燃氣40%
2、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
3、操作方便，安全性能高，干凈衛生。
4、省時高效，比常壓節約近一半的時間！
應用范圍簡述： 糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。
