凍肉絞肉機金博威批發
130型凍肉絞肉機技術參數如下:
型號：DQJ-130型
電源電壓：380V
功率：11KW
生產能力：2000公斤/小時
外形尺寸：1150*700*1200mm
重量：350公斤
凍肉絞肉機功能：
1、絞凍肉功能
2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。120型凍肉絞肉機每小時可生產1000以上，適合于中小型食品企業使用。是專為–18℃～0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉的營養成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織，對產品無明顯升溫，延長產品的保質期，凍肉絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。
我公司絞肉機有100型，120型，130型,200型，250型等各種型號，為用戶提更適合產量的設備。
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我公司從事食品機械十幾余年，承接各種肉食加工設備，客戶可在我公司一站式購齊，集中售貨服務，為客戶以后的生產起到良好的保障作用，以下為您以中國臺灣烤腸的制造工藝來簡單介紹一下我公司的部分產品：
諸城市博威食品機械有限公司主要生產烤腸、千頁豆腐及魚豆腐成套設備及肉類加工設備，生產線等。 中國臺灣烤腸的制作工藝流程為：凍盤破碎——絞肉（或者直接用大型絞肉機）——斬拌——真空攪拌——灌腸——扎線——剪切——煙熏——真空包裝——速凍——裝箱。所使用的設備有：凍肉切塊機——凍肉絞肉機（或者直接用大型凍肉絞肉機）——斬拌機——真空拌餡機——液壓*——扎線機——蒸煮烘干爐——真空包裝機。
斬拌機圖片
*大口徑
真空拌料機
蒸煮烘干爐
