CIP清洗系統一般是指在線清洗系統,也就是說在整個清洗過程中,就地清洗站設備與生產用罐、管線和加工設備形成一個封閉的循環回路,不用拆卸設備即可清洗。CIP清洗系統能保證一定的清洗效果,提高產品的安全性;節約操作時間,提高效率;節約勞動力,保障操作安全;節約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產設備可實現大型化,自動化水平高;延長生產設備的使用壽命。CIP清洗系統的洗滌劑可根據清洗對象污染性質和程度、構成材質、水質、所選清洗方法、成本和安全性等方面來選用。 一、CIP清洗系統分類 常見的CIP清洗系統有:一體式CIP清洗系統,分體式CIP清洗系統,全自動CIP清洗系統,半自動CIP清洗系統。 ?二、CIP清洗系統特點 CIP清洗系統內酸、堿洗滌劑的優點有:能將微生物全部殺死;去除有機物效果較好。 ??CIP清洗系統的缺點有:對皮膚有較強的刺激性;水洗性差。 ??CIP清洗系統內滅菌劑的優點有:殺菌效果迅速,對所有微生物有效;稀釋后一般無毒;不受水硬度影響;在設備表面形成薄膜;濃度易測定;易計量;可去除惡臭。 ??CIP清洗系統的缺點有:有特殊味道;需要一定的儲存條件;不同濃度殺菌效果區別大;氣溫低時易凍結;用法不當會產生副作用;混入污物殺菌效果明顯下降;灑落時易沾污環境并留有痕跡。 ??酸堿洗滌劑中的酸是指1%—2%硝酸溶液,堿指1%—3%氫氧化鈉在65℃—80℃使用。堿類洗滌劑對含蛋白質較高的污物有很好的去除作用,但對食品橡膠墊圈等有一定腐蝕作用。酸類洗滌劑對堿性清洗劑不能去除的頑垢有較好效果,但對金屬有一定的腐蝕性,應添加一些滅菌劑為經常使用的氯系殺菌劑,如次氯酸鈉等。 CIP清洗系統清洗效果的影響因素設備污染程度、污染物性質及產品生產工藝等它是決定清洗效果的重要原因,如果清洗時不根據其特性來確定CIP的條件,很難達到理想的目的或因此導致清洗費用過高等缺陷。清洗劑種類目前食品行業應用的清洗劑種類很多,主要有酸堿類等,其中氫氧化鈉和硝酸應用較多。 抗腐蝕劑或用清水沖洗干凈。 清洗劑還有表面活性劑、螯合劑等,但只在特殊需要時才使用,如清洗用水硬度較高時可使用螯合劑去除金屬離子。清洗劑濃度提高清洗劑濃度時,可適當縮短清洗時間或彌補清洗溫度的不足。清洗劑濃度增高會造成清洗費用的增加,而且濃度的增高并不一定能有效地提高清洗效果,因此廠家有必要根據實際情況確定合適的濃度。洗液溫度通常而言,溫度每升高10℃,化學反應速度會提高1.5—2.0倍,清洗速度也相應提高,清洗效果較好。 清洗溫度一般不低于60℃。清洗時間清洗時間受許多因素的影響,如清洗劑種類、濃度、清洗溫度、產品特性、生產管線布置以及設備設計等。清洗時間必須合適,太短不能對污物進行有效去除,太長則浪費資源。 ??四、CIP清洗系統程序 ??1.CIP清洗系統洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;然后洗滌3—5分鐘,清水。 ??2.CIP清洗系統洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,殺菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。 ??CIP清洗系統清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。 |
溫州鵬睿流體科技有限公司是集制藥設備、乳食品飲料設備、化工設備等衛生級流體設備從設計,到服務于一體的企業??蔀榭蛻籼峁┓桨敢巹澰O計、設備制造、設備安裝調試等服務。鵬睿長期全心致力于機械工程和衛生級流體設備的研發生產。經過多年技術積累和外向合作,已成功為客戶提供了各種規格的《提取濃縮》成套設備,《蒸發器》《萃取設備》,《CIP清洗系統》《衛生級換熱器》,《食品生產設備》,《制藥機械設備》,《配液配料罐體設備》,《反應釜》及各種規格罐類設備等。憑借*的設備制造技術和豐富的產品加工經驗,在吸收*技術的基礎上,不斷改進、完善設計和加工工藝。已獲得ISO9001質量體系認證,可根據客戶的發展戰略及實際需要量身定做,為客戶提供合理、節能、環保、優良的工程設備,及快速、滿意的售后服務和產品配件的供應。鵬睿始終堅持以質量求生存,靠技術創新謀發展的經營理念,在與質量相關的控制點進行全程監控,每道工序、每個環節都嚴格把關,確保鵬睿產品品質。鵬睿希望在互惠互利、共同發展的基礎上,與各界朋友友好合作,共同創造美好的未來!
升膜蒸發器
CIP清洗系統 產品信息