食用油檢測機構,食用油成分檢測
清析技術研究院可出具備CMA/CNAS資質的檢測報告,是專業的第三方檢測機構,可提供食用油相關的成分檢測、質量檢測、軟硬度檢測、未知物檢測、密度檢測、壓力檢測、化學性能檢測、抗紫外線檢測等檢測服務。
食用油檢測流程
1、溝通需求:了解待檢測項目,確定檢測范圍;
2、報價:根據檢測項目及檢測需求進行報價;
3、簽約:簽訂合同及保密協議,開始檢測;
4、完成檢測:檢測周期會根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動,具體可咨詢檢測顧問;
5、出具檢測報告,進行后期服務;
食用油檢測標準(部分)
1、DIN EN ISO 16035-2005 動植物油脂 食用油中低沸點鹵代烴的測定
2、DIN EN ISO 17189-2004 黃油、食用油乳劑和涂脂 油脂含量的測定(基準法)
3、GB 1886.27-2015 食品安全標準 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯
4、GB/T 5009.143-2003 菜、水果、食用油中雙甲脒殘留量的測定
5、GB/T 5009.172-2003 大豆、花生、豆油、花生油中的氟樂靈殘留量的測定
6、21CFR 172.225-2013 生產的食用油脂的脂肪酸的甲酯和乙酯
7、DB34/T 1997-2013 食用油中氧化甘油三酯(OX-TG)及其聚合物(TGP)的測定 高效空間排阻色譜法
8、BS EN ISO 17189-2003 黃油、食用油乳劑和可涂油脂.脂肪含量的測定(參照法)
9、GB 15196-2015 食品安全國家標準 食用油脂制品
10、CODEX STAN 19-1981 不包括在專有標準之內的食用油脂通用標準
食用油檢測范圍
豆油、花生油、玉米油、芝麻油、棕櫚油、棕櫚仁油、菜籽油、棉籽油、葵花子油、玉米胚芽油、米糠油、核桃油、紅花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰子油、豬油、牛油、食用調和油等。
食用油檢測項目
成分檢測、含量檢測、氣味、滋味、色澤、水分及揮發物、透明度、不溶性雜質、過氯化值、溶劑殘留量、酸值(酸價)、加熱實驗、含皂量、冷凍試驗(0℃儲藏5.5h)、煙點、脂肪酸組成、乙基麥芽酚、溶劑殘留量、總磷(以ASi計)、TBHQ、BHA、BHT、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)、苯并[a]芘、鄰苯二甲酸酯類物質等。
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