商用廚房設備，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等食品機械。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。 通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。 由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。
美力酒店設備有限公司是一家專業承接星級酒店、酒樓、中西日式餐廳、、工廠、機關、醫院、學校等不銹鋼廚房設備、通風設備、制冷設備、日韓鐵板燒、電磁爐灶的生產企業 。公司集設計、研發、生產、安裝及售后維修保養于一體，依據客戶要求和現場實際情況精心設計，為客戶量身定做高效、節能、環保的優質廚房設備工程。同時還代理世界各國廚房設備，創造節能環保的優質產品，企業嚴格按照國際標準的要求并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000等管理體系認證，是粵東地區具有實力的專業廚房設備、廚具生產廠家。 公司成立30年，服務客戶近2000家，廚房工程配套項目含中式烹飪設備、西餐設備、日式鐵板燒設備、食品加工設備、商用洗碗機、制冷設備、消毒設備、不銹鋼制品、烘焙設備、抽排煙送鮮風系統等。
酒店廚具設備
