胡海明遇到的窘境并不是個例。蘇州的奶牛養殖集中在相城區一帶,記者從相城區畜牧獸醫站了解到,2009年開始,相城區按照規?;B殖的要求,對全區奶牛養殖戶進行合并。3年時間,奶牛養殖戶從130多戶壓減到了14戶,每戶養殖規模都在300頭以上,存欄奶牛共5000多頭。站長楊建國告訴記者,奶粉從原來的每噸4.5萬元下降到每噸2.1萬元,導致很多奶制品企業在夏季缺奶的時候*進口奶粉。“1公斤奶粉可以變成8公斤牛奶,這樣核算下來,奶粉每公斤僅2.6元,比每公斤鮮奶便宜1.2元。”他說,飼料、人工猛漲,但奶價不漲,導致國內養牛成本不斷攀升,整個奶牛養殖業都面臨了生存危機,此外,奶牛自然生長率低,但淘汰率卻高,一頭奶牛要2年左右才能產奶。他說,如果奶牛養殖不轉型升級,撐不了幾年。
在東橋金龍村開辦牧場的樂小丁也道出難處。他說,自己兩個牛場奶牛存欄量1000多頭,但這兩年基本賺不到錢,都是保本經營。除了飼料、人工等成本,奶牛的醫藥費也是一筆不小的開銷,“奶牛挑食,光吃精料容易生病消化不良,天氣熱的話,光一個奶牛場,每月醫藥費就七八千塊。”日前,他投入50萬元引進兩臺意大利進口飼料混合機。據說每臺機器可以提高產奶量5%-10%,一年一頭牛增加收益2000元,降低奶牛疾病率。同時,每臺可以申請5萬元的農機補貼。為了解決牛場資金緊缺問題,在蘇州市奶業協會的牽頭下,牛場之間互相擔保貸款,每家不超過200萬。
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楊女士 張女士