肉類水分測定儀
肉類水分測定儀性能特點:
· 測量準確性好肉類水分速測儀采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果,提高了儀器的準確性與重復性。
· 測量品種多對應不同的測量品種, RSY-1肉類水分快速測定儀可以設置不同的基準值,實現各種被測樣品的水分快速、準確測定,避免品種因素、品質因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差。
· 測量速度快以往的烘干失重法如果加上現場采樣時間、樣品制備時間和其他操作時間,獲得一個樣品定量檢測結果至少需要1h。而RSY-1肉類水分快速測定儀以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果示值,對樣品觀測具有代表性,獲得一個樣品定量檢測結果zui多只需要1min。
· 功耗低、體積小由于必須采用電池供電,肉類水分速測儀在設計中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成肉類水分速測儀功能,簡化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結構緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶。
· 操作簡便肉類水分速測儀只設有一個操作鍵,通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實現數字鍵、控制鍵的全部功能,因此操作簡便,不易出現誤操作。
· 不損耗被測樣品烘干失重法需要碎化被測樣品,再將被測樣品烘干,烘干后的樣品*失水,不再具有食用價值。RSY-1肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測樣品,而且不會對被測樣品的組織結構、外觀及物理、化學、生物性能產生影響,測量過程中不損耗樣品。
· 智能功能強儀器以微功耗單片機為信息處理核心,具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態顯示、采樣次數顯示、數字濾波、基準值自動計算等多種智能功能,提高了儀器的實用性。
技術參數:
· 測量對象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
· 測量范圍:65-85%
· 采樣時間:一次采樣時間<2s
· 采樣次數:每10次采樣輸出一次測量結果
· 測量誤差:在70-78%范圍內≤1.0%
· 重復誤差:在70-78%范圍內≤0.5%
· 電源電壓:9V(6F22層疊電池1個)
· 功 耗:約45mW
· 操作溫度:0-40℃
· 操作濕度:20~90%RH顯示3位LCD(帶中文字符)
· 顯 示:3位LCD(帶中文字符)
產品簡介:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與實用。肉類水分含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的*變質;而脫水干縮不僅使肉品始終,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。專業用于肉類水分測定,能快速準確測出注水肉。
· 產品規格: 180 X 50 X 28 mm