上海*的百科名片
中文名稱:*
英文名稱:glutamine;Gln
定義:學名:2-氨基-5-羧基戊酰胺。*的酰胺。L-*是蛋白質合成中的編碼氨基酸,哺乳動物非必需氨基酸,在體內可以由葡萄糖轉變而來。符號:Q。
所屬學科:生物化學與分子生物學(一級學科);氨基酸、多肽與蛋白(二級學科) 。
別名:左旋* ,L-* 。
用法用量:口服:每日1.5~2g,與中和胃酸藥合用可提高療效。用于改善智力發育不良的兒童和精神障礙、酒精中毒、癲癇患者的腦功能,每日0.1~0.72g。
用藥規格: 片劑或粉末。
*注意事項:無毒副反應。
性狀:白色結晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,無臭,稍有甜味。在中性溶液中不穩定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇,無臭,有微甜味。
貯藏:聚乙烯塑料袋25kg桶裝或箱裝,亦可按用戶要求。
包裝:密封通風處保存。
上海*的作用
從基本的說起,*是二十種非基本氨基酸中的一種。說它非基本并不意味著*不重要,而是因為人體可以自己產生這種物質。我們身上百分之六十的*可以在附于骨骼上的肌肉里找到,其余部分存在于肺部、肝臟、腦部和胃部組織里。
人體內超過百分之六十的游離氨基酸以*的形式出現。正常條件下人體可以過量產生*以滿足需要。不過,當壓力大時,*的儲備會被耗盡,這時就需要通過攝取補劑來補充。