規?；鱿臼侵覆捎梦锢?、化學及生物方法殺滅環境、物體表面的病原微生物。其目的是防止外源病原體帶入畜群，減少環境中病原微生物的數量，切斷傳染病的傳染途徑。
一、消毒對象
奶牛場消毒的主要對象是進入牛場生產區的人員及交通工具、牛舍環境、擠奶間及其擠奶設備、奶牛乳房及乳頭、飲水等。
二、消毒設備
奶牛場常用消毒設備有紫外線消毒燈、噴霧器、高壓清洗機、高壓滅菌容器。主要消毒設施包括生產區入口消毒池，人行消毒通道，尸體處理坑，糞便發酵場，消毒工作服、帽及膠鞋。
三、消毒方法
物理消毒法：指機械清掃、高壓水沖洗、紫外線照射、高壓滅菌處理。
化學消毒法：指采用化學消毒劑對牛舍環境，擠奶間、飼養與擠奶用具，牛體表進行消毒處理。
生物學消毒：指對牛糞便及污水進行生物發酵，制成有機物后再利用。
四、規?；B牛場常用消毒藥
（一）漂白粉
用于消毒池、牛舍地面、墻壁、糞便消毒。漂白粉等有效成分是次氯酸鈉，雖有不穩定等缺點，但因其價格便宜及殺菌譜廣，現仍廣泛用于飲水、污水、排泄物及其污染環境消毒。
具體消毒方法如下：
一般用具可用漂白粉50克，加水2．5千克，浸泡和擦洗30分鐘；飲用水、井水，每立方米加漂白粉4克，靜置30分鐘后使用；房屋、墻壁、地面可用漂白粉20克加水5干克，噴霧或洗擦2小時，噴霧時表面滲透要均勻；污水，每10千克污水加漂白粉4~5克，混勻靜置1．5～2小時后排放。
一般情況下，漂白粉對人基本無害，如果漂白粉量過大或使用不當，也會造成一定毒害。如皮膚接觸時，應立即脫去污染的衣著，用肥皂水和清水*沖洗皮膚。眼睛接觸時，應提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗并盡快就醫。
（二）百毒殺
用于交通工具、擠奶設備、奶牛乳房、飲水消毒。百毒殺屬于雙鏈季銨鹽類消毒劑，其作用是增強病原體膜的通透性，促使病原體生命物質漏失，起滅菌消毒作用。
可有效殺滅或抑制多種病毒、細菌、霉菌、真菌、蟲卵、芽胞、藻類等，并具有除臭、清潔衛生之*功能。飲水槽，貯水塔，水管之殺菌、殺霉、除藻、改良水質，避免了飲水污染引起的各種傳染病及腸道病。
用法用量：疫病感染消毒時按1：200倍水稀釋使用；定期消毒時按1：600倍水稀釋使用；農舍環境、器具種蛋消毒時按1：2000~4000倍水稀釋使用；飲水消毒時按1：1600倍水稀釋使用；噴霧消毒時按1：600倍水稀釋使用。
（三）碘制劑
洗必泰主要用于奶牛乳頭藥浴，常用濃度為0．5％一1％的碘伏、0．2％的碘液、0．3％~0．5％的洗必泰。碘能氧化病原體胞漿蛋白的活性基因，并能與蛋白質結合，使其變性沉淀。對細菌、芽孢、病毒、原蟲等病原微生物有強大的殺滅作用，常用于細菌和原蟲疾病的防治。
碘伏碘與表面活性劑的不定性結合物稱為碘伏。表面活性劑起載體與助溶的作用，碘伏能在水中釋放出碘。陽離子、陰離子或非離子均可作為碘伏中的表面活性劑，但以非離子表面活性劑良好，比較穩定。常用的有聚乙烯吡咯酮、聚乙氧基乙醇的衍生物或各種季銨鹽類化合物。
聚乙烯酮碘1一乙烯基一2一吡咯烷酮均聚物與碘的復合物（PVP—I），是分子碘與PVP結合而成的水溶性、能緩慢釋放碘的高分子化合物，兩者間保持動態平衡。其殺菌活性是由表面活性劑PVP提供的對菌膜的親和力將其載物、肽蛋白、酶、脂質等氧化或碘化，從而達到殺菌的目的，為廣譜消毒劑，對大部分細菌、真菌和病毒均有不同程度的殺滅作用。
季銨鹽碘具有雙重殺菌效果，季銨鹽類本身也是一種消毒劑，再加上碘本身的消毒效果，所以是一種的消毒劑。
（四）氫氧化鈉
氫氧化鈉也叫火堿。是白色結晶塊；易溶于水，為強堿性反應，能使蛋白質溶解，并形成蛋白化合物?？蓺绮《?、細菌和芽胞，加溫為熱溶液殺菌作用增加。主要用于發生某種傳染病時的消毒。
2％～4％的氫氧化鈉水溶液可用于牛舍污染地面消毒，消毒后必須用水沖洗；配成2％的熱溶液，可噴灑消毒圈舍、場所、用具及車輛等；配成3％-5％的熱溶液，可噴灑消毒被炭疽芽胞污染的地面。消毒圈舍時，應先將畜禽牽出圈外，以半天時間消毒后，將消毒過的飼槽、水槽、水泥或木板圈地用清水沖洗后，再讓畜禽進入。本品對人體有較強的刺激性和腐蝕作用，對鋁制容器、油漆面膜、絲棉織物有腐蝕破壞作用，使用時應注意。
（五）過氧乙酸
又叫過醋酸，系廣譜、*、滅菌劑，本品是強氧化劑，可殺滅一切微生物，對病毒、細菌、真菌及芽孢均能迅速殺滅，可廣泛應用于各種器具及環境消毒。對地面、墻壁、門窗的消毒，可將濃度為0．2％-0．5％的過氧乙酸溶液裝入噴霧器中噴霧。泥土墻吸液量為50毫升～300毫升/平方米，水泥墻、木板墻、石灰墻為100毫升／平方米。對房屋空間密閉后，用濃度為15％、用量為每立方米空間7毫升的過氧乙酸溶液（1克立方米），放入瓷或玻璃器皿（可以用于加熱的）中，用酒精爐或燃氣爐加熱蒸發，熏蒸120分鐘，即可打開門窗通風?；蛴脻舛葹?％的過氧乙酸溶液（8毫升/立方米）噴霧消毒，保持時間應當為30~60分鐘，然后打開門窗通風。
對運輸工具消毒車、船內外表面和廂艙空間，可用濃度為0．5％的過氧乙酸溶液噴灑至表面濕潤，保持時間不少于60分鐘。
五、消毒技術
1-車輛的消毒各種車輛進入牛場生產區時必須進行消毒。牛場門口應設消毒池，其大小為：長5米×寬3米×深0．3米。消毒池內加2％氫氧化鈉或10％石灰乳或5％漂白粉，并定期更換消毒液。進入冬季后，可改用噴霧消毒，消毒液為0．5％的百毒殺或次氯酸鈉，重點是車輪的消毒。
2．人員的消毒進入牛場的人員必須經消毒后方可進入。牛場應備有消毒服、帽及膠靴、紫外線消毒問、噴淋消毒及消毒走道。根據*頒布的《消毒技術規范》的規定，紫外線消毒間應在室內懸吊式紫外線消毒燈，安裝數量為每立方米空間不少于1．5W、吊裝高度距離地面1．8～2．2米，連續照射時間不少于30分鐘（室內應無可見光進入）。紫外線消毒主要用于空氣消毒，不適合人員體表消毒。進入牛場的人員在紫外線消毒間更新衣服、帽及膠靴后進入專為消毒鞋底的消毒走道，走道地面鋪設草墊或塑料膠墊，內加o．5％次氯酸鈉，消毒液的容積以藥浴能浸滿鞋底為準，有條件的牛場在人員進入生產區前做一次體表噴霧消毒，所用藥液為0．1％百毒殺。
六、擠奶過程的消毒
1．奶牛乳房及乳頭的消毒做好擠奶時的消毒是控制奶牛乳房炎zui主要的技術手段。擠奶員必須保持個人衛生，指甲勤修、工作服勤洗、擠奶操作時手用0．1％百毒殺溶液消毒。擠奶前*行奶牛乳房及乳頭清洗與消毒，方法是用專門的容器收集頭三把牛奶，用含0．2％次氯酸鈉、水溫為50℃左右的消毒水浸泡的毛巾擦洗乳頭及周圍，再用另一消毒毛巾擦干乳頭并進行按摩。待奶擠干后，用0．5％一1％碘伏或0．3％一0．5％洗必泰對每個乳頭藥浴20秒鐘。冬季應在藥浴后擦干乳頭，涂擦少量藥用凡士林，防止乳頭凍傷。消毒乳房用的毛巾應每天用o．5％漂白粉溶液浸泡或煮沸消毒，經高壓滅菌后備用。
2．擠奶設備的消毒重點是擠奶器的奶杯內襯及擠奶杯的消毒。擠奶結束后用85℃的堿液或酸液清洗，使用堿液三天后使用一天酸液，擠奶杯、奶杯內襯每周清洗一次。
3．擠奶廳的消毒擠奶廳是病原微生物易于滋生的場所，是奶牛場的重點消毒部位。每次擠奶結束后用高壓清洗機沖洗地面，必要時可在水中加入0．2％百毒殺或次氯酸鈉，每周對擠奶廳的待擠廳進行一次消毒，可用氫氧化鈉·或過氧乙酸。
七、奶牛場消毒效果監測
空氣消毒效果檢測空氣消毒效果檢測可用于紫外線消毒問、擠奶間、牛舍等場所的消毒效果評估?？梢圆捎闷桨宄两捣ā?/span>
操作步驟：在消毒前后，按室內面積小于30平方米，在對角線上取3點，即中心一點，兩端各一點；室內面積大于3O平方米時，于四角和*取5個點，每點在距墻1米處放置一個直徑為9厘米的普通營養瓊脂平板，將平板蓋打開倒放在平板旁，暴露15分鐘后蓋上平皿蓋，立即置37~（2恒溫培養箱培養24小時，計算平板上的菌落數，根據消毒前后被測房間空氣中的細菌總數變化，判斷消毒是否有效。
奶牛乳房及乳頭消毒效果檢測按常規方法進行乳房及乳頭清洗與消毒，待擠完奶后，用浸有滅菌生理鹽水的滅菌棉試子（棉棒）在奶牛乳頭及周圍5x5厘米處深擦2次，剪去操作者手接觸的部分，將棉試子投入裝有5毫米采樣液（滅菌生理鹽水）的試管內立即送檢。將采樣管用力振打80次，用無菌吸管吸取1毫升待檢采樣液，加入滅菌的平皿內，加入已滅菌的45~48℃的普通營養瓊脂15毫升。邊傾注邊搖勻，待瓊脂凝固后置37℃培養箱培養24-48小時，計算菌落總數
