飲食專家講說少吃西式快餐為健康

時間：2012-8-16閱讀：215

飲食專家講說少吃西式快餐為健康

一項性研究顯示，盡管新加坡人的生活方式相對健康，但是由于經常吃漢堡、薯條以及其他一些西式快餐，因此他們患糖尿病的風險就會增加，死于心臟病的幾率也高于其他人。

美國明尼蘇達大學的研究人員對6萬名華裔新加坡人進行了長達10年時間的跟蹤研究。在研究開始時，這些受試者年齡在45歲至74歲之間。通過對數據的分析，研究人員發現，期間共有1397 人死于心臟疾病，2252 人患了II型糖尿病。

研究結果顯示，與那些少吃或*不吃西式快餐的人相比，一周吃兩次以上者患糖尿病的幾率能增加27%，死于心臟病的可能性更高達56%。其中有811人一周吃4次以上快餐，死于心臟病的風險飆升至80%。另外，研究還發現，吃東方快餐，如港式點心、面條和水餃則不會增加患II型糖尿病和心臟病的風險。我公司為了適應市場發展的需要，自主研發的大鼠elisa試劑盒價格實惠，客戶滿意。

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