小型魚豆腐油炸機

該油炸機設計理念是采用低高溫油炸適合產品生產工藝而設計，它打破了傳統油炸機的設計思路，*是一種全新設計方式，它得意于杭州祖名傳統食品工藝的啟發而且添加蔡總的經驗精髓而設計，是豆類加工工藝與*設備*結合的產物，它能使傳統食品加工得到飛躍發展，并且發揚光大。
           該油炸機前段設計為120攝氏度---140攝氏度低溫油炸區，采用純油設計，不會產生壞油現象，并且油炸槽底部設計有縱向刮渣網帶，可在不斷轉動刮渣網的情況下，隨時將食品渣輸送到低位槽刮渣區，而且低位沉渣區為低溫，所以渣不會產生碳化現象，從而不斷輸送到油炸機外部，這樣就減少伐油。提高生產效率及利潤空間。

油炸機采用電加熱一字型加熱管，放置在刮渣網帶上部，輸送網帶下部，這樣加熱在油中間，可*避免產生火災現象。起到安全保險作用，輸送網采用板塊輸送帶，以方便清洗為準則，保證食品質量，此段油炸機設計上層網帶式，因是低溫油炸，在此段產品也就是剛剛浮起效果。油炸機煙罩設計為半開式，方便產品充分接觸空氣，而且油煙不能外溢。提升機構為鑼桿提升，安全美觀并可實現同步。本套油炸機分為低高溫油炸設計。

*的油水混合技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。小型魚豆腐油炸機