半自動油脂煙點儀分析操作人員對于測定樣品的影響
半自動油脂煙點儀實現目視法--煙點是油脂質量指標中zui重要的指標。正確掌握并出具客觀的檢測數據, 是各個油脂企業和檢測機構質量管理工作的重要標志之一, 也是各企業和相關機構技術實力的重要體現。以前, 煙點主要采用目視法測試, 這種測量方式受到很多因素的影響外在因素的影響,會出現很多誤差。而這一問題也一直是困擾油脂企業及質檢機構的難題。
采用植物油脂煙點測定儀測定煙點指標所用時間遠遠小于目視法, 在操作過程中, 采用目視法測定所需要的實際時間小于 40min,但操作人員為保證數據結果的真實可靠, 在測試每個樣品的間隙, 都讓眼睛休息一段時間, 同樣測試 5 次樣品, 儀器法只需2h,而目視法則需要將近 4h 才能完成。由此可見, 儀器法所用時間短, 而且不受試驗操作人員人為因素的干擾,可連續測試多個樣品,就時間上來說, 明顯優于目視法。
通過進一步分析可以看出, 采用儀器法測定的煙點結果其標準偏差及相對標準偏差的分析結果均小于目視法,這說明采用儀器法測定的煙點結果誤差更小, 準確度更高。
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