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百事可樂宿遷臺式飲料機丨百事可樂機機主要組成部分:百事可樂機機頭、糖漿泵、氣流分控表、過濾器等主要配件以及底柜組成,只需要配備BIB糖漿和氣泵就可以制作不同口味的可樂了。
百事可樂機工作原理:
百事可樂機主要有三個系統:水系統、CO2系統、糖漿供應系統組成,C02氣體經過高壓表組降壓到80個PSI進入碳化桶與過濾水生產出碳酸水,同時另一路C02氣體經低壓表降壓到40個PSI進入糖漿桶推動糖漿進入現調機水箱冷卻降溫到4度以后,到達出飲料的閥門內,經過閥門內的活塞調節糖漿的流量,水經過過濾器過濾后進入水箱冷卻到10度以下后,經水泵加壓到170-240個PSI又一次進入水箱冷卻,進入碳化桶型成水霧與80個PSI的CO2氣體混合后成為水滴下降到碳化桶下半部,成為碳酸水,碳酸水經水箱冷卻后進入飲料閥門,經閥門內的活塞調節流量,在打開飲料閥門時,碳酸水與糖漿經閥門的內閥嘴瞬間混合成飲料,也就是我們喝到的可樂了。
制作的產品口味:可樂、雪碧、芬達、青蘋果、葡萄等
百事可樂機適用場合:茶餐廳設備、飲品店設備、咖啡店設備、蛋糕房設備、面包房設備、西餐店設備、中餐店設備、冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備、其他可樂機、碳酸現調機、飲料機、非碳可樂機廣泛適用于漢堡、炸雞、快餐、自助、學校等冷飲售賣類式肯德基、必勝客、麥當勞飲料機類式可樂飲料機可以售賣碳酸飲料。
可樂機的糖漿系統是如何工作的?
使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進行糖漿供應的時候,用C02作為動力,糖漿桶的標準容量為5加侖(18.9升),糖漿袋為20升,糖漿桶的頂部有二個帶有標記的接頭,其中的一個接頭是糖漿輸出口,另外一個接頭是C02輸入口。
可樂機的碳化宿遷臺式飲料機丨百事可樂機系統是如何使用
經過過濾后的水通過碳化泵加壓后,經過盤管在冰水槽中充分冷卻后。進入碳化缸中與二氧化碳混合,形成碳酸水,碳酸水由碳化缸中高壓C02推動垡頭按比例進行分產生碳酸飲料
可樂機制冷系臺式飲料機丨百事可樂機統是如何操作的?
可樂機分配系統是如何工作的?
當閥門打開的時候,經過冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合,在流到杯子中進一步混合形成飲料,分配閥上帶有可以調節糖漿,水流量的調節器,通過調整可以得到所需要的糖水比例。