天嘉夾層鍋特大類:
1、電加熱夾層鍋(導熱油鍋、電熱鍋)的特點:
以 380V 電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,zui高可以達到 320 度,有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。天嘉電加熱夾層鍋鹵肉熬粥
2、蒸汽夾層鍋(夾層蒸汽鍋)的特點:
蒸汽夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源。
3、燃氣夾層鍋(煤氣、天然氣)的特點:
燃氣夾層鍋是以燃氣(煤氣、天然氣)為熱源。
鄭州天嘉機械生產的夾層鍋鍋體為整體一次旋壓成型,無焊接,全304不銹鋼制造,食品專業不銹鋼材料,符合HACCP衛生標準。攪拌方式采用*的傾式傳動,使攪拌器與鍋體充分接觸,使鍋內無攪拌死角。天嘉電加熱夾層鍋鹵肉熬粥
鄭州天嘉機械不銹鋼夾層鍋特點:
【夾層鍋適用物料】
天嘉 夾層蒸汽鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,夾層鍋是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋、大型方鍋等結構。
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、按夾層鍋密封方式可分為:無蓋型、平蓋型等。
5、攪拌銷售可分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
6、夾層鍋的常規型號為:100L、200L、300L、400L、500L、600L等。
7:容積、夾層工作壓力、電機功率、攪拌槳結構等可以根據客戶特定要求定做。
夾層鍋的用途:
廣泛應用于天嘉糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工;
可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
溫馨提示:
1. 圖表中夾層鍋技術參數均為標準參數,如客戶另有要求,請提出,我們會按照您的要求及實際情況進行權衡并專門為您做方案!
2. 夾層鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa,客戶有特殊要求可按要求定做;
3. 夾層鍋選型需提供的工藝參數:物料性質,工作壓力,工作溫度,特殊要求等。