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紅薯粉條機多少錢

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產品型號6ft80

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更新時間：2017-08-28 10:50:53瀏覽次數：554次

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紅薯粉條機

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曲阜圣泰機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：11條

所在地區：山東濟寧市

聯系人：杜珊珊（銷售經理）

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產品簡介

紅薯粉條機多少錢生產的粉條質量好，成條率高，且光滑，透明度優于手工生產的粉條，耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，*改變了煙熏火燎作坊式生產粉條的傳統模式，是農副產品深加工的理想機械。

詳細介紹

紅薯粉條機多少錢

紅薯粉條機由于生產時只需將淀粉和水按比例混合后即可生產，免除了“調漿、打糊”等繁瑣工序，減輕了勞動強度，且不是采用高功率轉速成熟方式，充分保護了淀粉的物理性能，解決了單純螺桿擠出式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產品不耐煮，下鍋糊湯的缺點。

紅薯粉條機多少錢

紅薯粉條機生產的粉條質量好，成條率高，且光滑，透明度優于手工生產的粉條，耐煮不斷條，口感爽滑、筋道，*改變了煙熏火燎作坊式生產粉條的傳統模式，是農副產品深加工的理想機械。

1.和料：圣泰牌粉條機加工無須打芡，淀粉加水調成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機來進行。

2.擠出成型：先將粉條機水浴箱內加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調整到紅薯淀粉的佳糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍，篩板刷油。

3.待水箱內的水到達溫度后，開動粉條機，把和好的淀粉漿加入料斗中，關閉出粉機頭調節桿，讓淀粉漿充分熟化，再調整調節桿，觀察淀粉漿，達到熟化程度后，裝上漏粉板，讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時觀察淀粉漿的熟化度，通過調節桿來控制出粉的快慢。

4.散熱與剪切：粉條從篩板擠出后，要打開小鼓風機或風扇，出風口正對篩板，使粉條降熱。隨著粉條長度的不斷加長，當達到一定長度時，要用剪刀迅速剪斷放在接條板上。

5.冷卻：將接條板上粉條碼放起來，置于陰涼處晾3小時左右。

6..冷凍：冷卻好的粉條在低溫-5℃下冷凍。

7.解凍：有自然解凍（直接晾曬）和流水解凍（于水中化凍動挑桿晾曬或烘干），后者生產出的粉絲外觀更漂亮。

8.干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比較麻煩）。

初掛上架以控水為主，不要輕易亂動，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉條攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時，將并條和下邊粉條結輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時，將粉竿取下換方向，直至粉條中含水14%時為止。

9.包裝：干燥后的粉條可以進行切割包裝，成品出售

地址：山東省曲阜市春秋西路299號
手機：（同號）
電話：杜
：3254890772
歡迎到廠參觀考察

關鍵詞：加熱器鼓風機

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