衛生級電動蝶閥采用標準電子拋光，光滑表面確保清潔，無介質積存區域，不會產生潛在的污染。快速拆裝閥，使閥門打開和維修快捷容易，使過程停機時間縮短。廣泛應用于如食品、制藥、化妝品、潔凈蒸汽、酒類、飲料、生化工業過程控制場合。具有結構緊湊、裝拆方便等優點。
此蝶閥屬于電動閥門和電動調節閥中的一個品種。連接方式主要有：法蘭式和對夾式；電動蝶閥密封形式主要有：橡膠密封和金屬密封。電動蝶閥通過電源信號來控制蝶閥的開關。該產品可用做管道系統的切斷閥，控制閥和止回閥。附帶手動控制裝置，一旦出現電源故障，可以臨時用手動操作，不至于影響使用。
衛生級電動蝶閥的維護和注意事項：
一、衛生級閥門應放在干燥通風的室內，通徑兩端須密封防塵；
二、長期存放應定期檢查，并在加工表面上涂油，防止銹蝕；
三、衛生級閥門安裝前應仔細核對標志是否與使用要求相符；
四、安裝時應清潔內腔和密封面，檢查填料是否壓緊，連接螺栓是否均勻擰緊；
五、衛生級閥門應按照允許的工作位置安裝，但須注意檢修和操作的方便；
六、使用中，不可將衛生級閘閥部分開啟調節流量，以免在介質流速較高時使密封面損壞，宜全開或全閉；
七、在開啟或關閉時旋轉手輪，不宜借助其它輔助杠桿；
八、傳動件應定期加油潤滑；衛生級閥門使用時應經常在轉動部分注油，閥桿梯形螺紋部分涂油；
九、安裝后應定時檢修，清楚內腔的污垢，檢查密封面，閥桿螺母磨損情況；
十、應有一套科學正確的安裝作業標準，檢修應進行密封性能實驗，并做好詳細的記錄以備考察。
