屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等。
通過其水質來源,我們可以知道廢水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等,廢水呈褐紅色,具有較強的腥臭味。有機懸浮物含量高,排入水體會消耗水中的溶解氧,破壞生態系統,污染環境。另外它與其他高濃度有機廢水的zui大不同在于它的NH3-N濃度較高(約120mg/l),因此在工藝設計中應充分考慮NH3-N對廢水處理造成的影響。
特點
具有水量大、排水不均勻、濃度高、雜質和懸浮物多、可生化性好等特點。同時,相對于其他高濃度有機廢水的zui大不同在于它的NH3-N濃度較高(約120mg/l)。
廢水的危害
有機懸浮物含量高,排入水體會消耗水中的溶解氧,破壞生態系統,污染環境。
在屠宰和肉類加工的過程中,要耗用大量的水,同時又要排除含有油脂、毛、肉屑、畜禽內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水,而且此類廢水中還含有大量對人類健康有害的微生物。肉類加工廢水如不經處理直接排放,會對水環境造成嚴重污染,第人畜健康造成危害。
肉類加工廢水所含污染物質大多屬于易于生物降解的有機物,在它們排入水體后,會迅速地耗掉水中的溶解氧,造成魚類和水生生物因缺氧而死亡;由于缺氧還會使水體轉變為厭氧狀態,這樣會使水質惡化、產生臭味、影響衛生。同時,廢水中的致病微生物會大量繁殖,危害人民健康。對屠宰肉類加工廢水進行處理,去除其污染對保護生態環境和人類健康是十分必要的。
河南屠宰污水處理設備
SBR法處理屠宰廢水
隔油沉淀池
兼具隔油、沉淀、調節三重作用,地下式,鋼混結構,廢水重力流入,加蓋保溫且可防止臭味散逸。雙廊道式:2×(2.5 m×12.0 m×2.5 m),設計規模兼顧二期工程,于第二廊道中部設擋板隔油,擋板位置:水下0.5 m,水上0.1 m,可有效隔除雞油。該池蓋板設三處人孔,可定期清除表層浮油等雜物。廊道末端設潛水泵,將廢水經格柵泵入SBR池,廊道前端下部設潛污泵,將沉淀污泥等泵入污泥濃縮池。
格柵
尺寸:1.0 m×1.0 m,柵隙:5 mm,用以截留大的顆粒物質,設于處理間內。
SBR池
尺寸為6.0 m×4.0 m×5.5 m,鋼結構,有效水深為4.5 m,zui大潷水深度為1.75 m。下部進水,以便于快速混合。潷水器為虹吸式,位于進水口對側。排泥管位于距底平面0.5 m處,穿孔管排泥。采用羅茨風機曝氣,氣水比為15:1。曝氣頭采用膜片式曝氣器,服務面積為0.8m2。
濃縮池
直徑為2.0 m,高為3.0 m,鋼結構。SBR池的剩余污泥靠重力流入,隔油沉淀池的污泥用潛污泵泵入。靜止沉淀后,上清液返回隔油沉淀池,濃縮后污泥重力流入附近煤場,暫摻煤燒掉,待二期工程投產后,再進行脫水處置。不另設置貯泥池。
河南屠宰污水處理設備
屠宰廢水屬性分析
屠宰廢水含有大量的污血、油塊和油脂、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物,帶有令人不適的血紅色和使人厭惡的腥味。 屠宰廢水是一種高濃度有機污染廢水,成分復雜。屠宰廢水具有以下特點:
1、具有一定血紅色,主要是由血造成;
2、含有大量的懸浮物,主要由肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食化和糞便等形成;
3、含有較高動物油脂;
4、含有大量大腸桿菌。
根據廢水特點及處理出水要求,該廢水處理工藝采用物化+生化處理工藝是必需的。廢水CODcr與色度較高,廢水中油脂濃度超過40mg/l時,油脂粘附于生物膜表面,阻斷廢水與生物膜的接觸,使生化去除效率下降;廢水中含有的大量肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食化和糞便等也不易生化,因此該廢水必需采取必要的預處理及物化處理,盡量降低進入生物處理構筑物的懸浮物和油脂含量,再進行生化處理,確保生化處理的正常運行。屠宰廢水除了濃度高,色度高外,還有胺氮,總磷超標比較難處理。因為屠宰場屠宰主要集中在夜間,在廢水的排放特點、廢水的屬性、以及現在有構筑物的前提下,現擬定以下工藝:
擬定污水處理工藝流程:
屠宰廢水處理工藝流程
屠宰廢水工藝流程
由于屠宰廢水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、雜物 染 物等),因此先用格柵予以攔截下來,以保證后續設備的正常運行。因為屠宰廢水中含有油污、油脂等大分子有機物存在,直接進入好氧將很難降解,為了減輕后續處理設施的負荷,因此考慮設置一套氣浮裝置以去除油脂,降低SS的濃度。
屠宰場因為工作時間的因素,它的排水周期跟其它廢水排放周期不同,它主要集中在夜間排放,因此必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以保證整套設施的正常運行,減輕對后續設施帶來的沖擊負荷,廢水經調節池收集然后通過泵泵入后續處理設施。
廢水經過前端處理后,廢水中依然含有大部分 原水 干污泥外運 達標外排 氣浮裝置 調節池 水解酸化池 一段好氧 混凝沉淀 污泥濃縮池 格柵 二段好氧 消毒池 回流反硝化 污泥脫水大分子有機污染物,因此需要進一步對其降解為小分子物質,為后續好氧生化做準備,并且考慮到廢水中氨氮和總磷的超標,因此必須設施好氧—缺氧的交替運行環境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果,此處通過設置水解酸化池將后續好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實現。
廢水經過水解酸化池后進入好氧池,此處將好氧池分為兩段,它的好處在于在不同的好氧段,微生物根據環境不同而呈現空間的分布,具備針對性,有著更好的去除效果。廢水經過前端各個生化處理設施處理后,有機污染負荷很大程度得到降解。但廢水中色度依然難以達標,為了對色度的去除,并同時考慮對COD的降低和氨氮及總磷的降低,因此此處設置混凝沉淀池并且投加針對性的藥劑。沉淀池出水,進入消毒池,然后zui終達標排放。
屠宰廢水排放標準
屠宰廢水*排放標準
屠宰廢水*排放標準指標
項目 | 廢水水質(mg/L) |
CODcr | 70 |
BOD | 20 |
SS | 70 |
色度 | 50 |
pH | 6-9 |
NH3-N | 15 |
動植油 | 15 |
大腸菌群數(個 /L) | 5000 |
:劉
:(同)
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