茄盒加工生產工藝:
茄子清洗-切片-裹粉-上漿-上粉-油炸
全自動成型 .涂裹產品生產線無論是肉類.禽類.水產類還是蔬菜類,這套生產線均能自動完成成型.上粉.上漿.上面包屑等工序,且可與油炸機.蒸煮機.速凍機.包裝機連接成熟食全自動生產線,生產出高附加值.滿足市場需求的產品!
蔬菜加工設備茄盒上漿機產品介紹:
浸漿機是油炸制品生產過程中的前處理設備,廣泛用于連續式油炸生產線中,可與預上粉、上面包糠機或油炸機配套使用。被加工產品隨輸送帶通過面漿槽,使產品表面裹涂上一層面漿,可直接進入油炸機炸制,也可進入上粉機,即可對油炸產品起保護作用,又可以增加產品色澤及風味。
一、蔬菜加工設備茄盒上漿機設備介紹:
多功能食品上漿機采用泵式裝置,進行噴淋式掛漿,對成型或非成型產品的表面進行漿料的淋灑或噴涂,提供用于肉類、禽類、海產品和蔬菜食品加工的定制式裹涂系統。多功能食品上漿機適用于上面包屑及上粉前的工序。多功能食品上漿機可以保持產品的整齊排序充分裹漿,并與成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現連續生產。
技術參數:
型號 | NJJ400 | NJJ600 | |
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調整) | ||
輸入高度 | 1050±50mm | ||
輸出高度 | 800-1100mm | ||
網帶寬度 | 400mm | 600mm | |
功 率 | 2.17kw | ||
外形尺寸 | 3100*920*1400mm | 3100*1120*1400mm | |
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產品特點:
1、一機多用。既是多幕式淋漿系統也可選配噴漿系統,對特殊產品(如單面上漿產品、漿料要求裹涂較少的產品)進行噴淋。
2、雙層過濾。雙層過濾器可實現連續的過濾以保護產品和輸送泵以及噴灑噴嘴。
3、*的風刀可以使多余的漿料返回上漿機內;噴漿系統能自動節約漿料損耗。漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的粘度破壞程度小。
4、快速方便的清潔。將輸送機的一頭抬起可以非常方便的對設備內部進行清洗。采用快裝設計,能夠迅速的將設備進行清洗拆裝。
5、穩定的自潤式軸承減少了設備的維修工作。
6、調整方便可靠,具有可靠的安全防護裝置。
7、整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。
【介紹】
潛入式產品表面掛漿厚度可根據需要調節,漿槽帶夾層可加冰保溫,抑制細菌繁殖。純不銹鋼制造,具有較強的耐腐蝕性。非常容易清洗,瀑布采用淋漿的方式,使面漿能夠均勻地附著于產品表面。特別適用于
產品需整齊排列時的掛漿作業。自動補漿機利用液位探針自動感應對上漿機進行面漿供給,也可作為瀑布式上漿機的面漿循環泵使用。漿槽帶夾層可加冰保溫,抑制細jun繁殖
使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮shang手臂。