河北邢臺炸薄脆機器 小型薄脆油炸機
薄脆有好多種叫法,有的叫脆片,有的叫焦葉,麻葉,還有的叫面片,其實都是一個東西。
炸薄脆機器需要好幾種,一種是和面機,還有壓片機,油炸機,可以連接在一起使用。
下面簡單介紹一下炸薄脆機器的情況:
薄脆屬于一種面食,比較薄,容易漂浮,而且需要油炸平整,顏色金黃*,所以要求設備控溫準確,要不然油炸色澤不會*。影響油炸效果。
炸薄脆機器油炸機設計特點:
薄脆油炸機廠家,設備設計縱向橫向自動刮渣、過濾系統,保證炸油清潔。油水混合工藝的油炸生產線,采用三角沉渣系統、漏斗排渣系統、不存渣便宜于清洗。二種機型的油炸生產線都適合各種食品包括(豬蹄、魚、休閑食品、鄉巴佬系列、鍋巴、沙琪瑪、蔬菜、各種掛糊、掛粉食品、扒雞上色、江米條、面包等)油炸時間1分鐘至15分鐘可調。
炸薄脆機器 薄脆油炸機設備簡介:
1、全采用食品級不銹鋼加工制造,油炸溫度智能自控,模塊控溫加熱系統。
2、可根據不同的油炸產品設置溫度,炸制時間可調根據不同產品進行設置;
3、網帶速度變頻可調、*設計的產品輸送系統、網帶采用可調式設計,底部刮渣、排渣系統、油循環系統、排煙系統、溫度采用水銀溫度機跟電子溫度機結合控制、電控系統等確保油炸線安全、高效、穩定地運行,保證油炸設備內部溫度均勻,設備溫度誤差±1度。
4、確保炸制的產品色、香、味、俱佳。采用變頻網帶或無極調速網帶輸送產品,精準控制網帶的輸送速度,從而確保食品的準確油炸時間
5、設備配備超高溫報警系統,當溫度達到設定溫度后設備切斷電源并迅速鳴笛報警;
6、設備配備自動滅火器,當油炸設備發生火災時,感應閥迅速打開,噴射二氧化碳抑制火勢蔓延。
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