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產品名稱：酪蛋白(干酪素)CAS：9000-71-9標準：企標有無證：天然/合成：天然級別：含量：99%外觀：白色 粉狀包裝：1KG/鋁箔袋 可拆分成份：理化屬性：類別：動物提取物行業：動物提取物領域：食品添加劑下延產品：酪蛋白的*：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉類制品及水產肉糜制品均為1%–3% ；強化面包 餅干的蛋白質5% ；蛋黃醬3%目前主要作為食品原料或微生物培養基使用運用：酪蛋白的用途：增稠劑；乳化劑；穩定劑；營養強化劑；粘結劑；填充劑；栽體用法用量：按需
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