騰碩食品機械現貨供應130型凍鮮肉雙絞絞肉機低價批發
一、 概述
凍肉絞肉機生產廠家
絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉 作用,使得絞刀與孔板產生相對運動,從而將原料肉切成顆粒形狀,以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細不同的缺陷,確保了肉餡的均勻性。
JR-130雙速絞肉機主體全部采用不銹鋼制作,設備結構合理、造型美觀、機械性能穩定可靠、清潔衛生、噪音小。該機可以絞切鮮肉、凍肉。用戶可根據工藝要求選配不同規格的孔板和選擇適宜的絞肉速度(快速或慢速),加工出的肉餡,以滿足不同肉制品的加工需要, 是替代進口同類產品的*選擇。
騰碩食品機械現貨供應130型凍鮮肉雙絞絞肉機低價批發
二、技術參數
項目 | JR-130 |
生產能力Kg/h | 1000-2000
|
功率Kw | 9/11 |
絞籠轉速rpm | 106/160 |
孔板直徑mm | Φ3、Φ5、Φ7、Φ10、Φ13、Φ20、Φ25、Φ30、Φ35 |
肉塊溫度℃ | 0~-5 |
電壓V | 380±10% |
主機尺寸mm | 1350×750×1150 |
安裝尺寸mm | 2000×1500×2000 |
重量Kg | 400 |
三、 安裝與調試
1、將絞肉機出料口支裝在便于出料的方向。調整活動地腳螺栓使機器水平,允許絞肉機出料口向下傾斜1°,以便于排出清洗水。
2、檢查潤滑部位是否注食用油,減速箱油位是否正常(詳見結構圖注油示意圖)。
3、清洗料斗箱、絞籠、預切板、孔飯、絞刀、絞籠套、壓緊套、絞籠外套螺母等零部件,并注食用油。
4、檢查三角皮帶松緊程度。
5、檢查電氣元件及機器部件螺栓是否松動.
6、安裝絞籠、絞籠套,擰緊鎖緊裝置,安裝預切板、絞刀、孔板、壓緊套、旋緊絞籠外套螺母.
7、接通電源試車:瞬間點動慢速絞肉按鈕,檢查絞籠旋轉方向<從機器出料口方向看應為逆時針方向旋轉).
8、當絞肉孔扳選擇在φ10以上時,安裝絞肉系統順序為:絞籠→絞籠 外套→擰緊鎖緊裝置→預切板→絞刀→孔板(φ10以上任意1個)→壓緊套→絞籠外套螺母,拆卸時順序應相反<詳見結構圖 2).
9、當絞肉孔板選擇在φ3、φ5或φ7 肘,安裝絞肉系統順序為:絞籠
→絞籠外套→擰緊鎖緊裝置→預切板→絞刀→孔板φ13→絞刀→孔板(φ3、φ5、φ7任意1個)→壓緊套→絞籠外套螺母,拆卸時順序應相反(詳見結構圖 2 ).
諸城市騰碩食品機械有限公司,是一家專業生產食品機械以及食品配方、工藝流程研發的綜合性企業。我公司自成立以來,始終秉承“厚德載物、自強不息”的企業文化理念,以德立身,以誠待客,實現了穩步發展。
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絞肉機;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將 原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛? 據物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀和孔板,即可加工出 不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。