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-----------諸城尚品機械科技有限公司
省人工的帶魚段全自動裹糠設備
裹粉機介紹:
裹糠機可與上漿機、上粉機、油炸機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
適應原料及產品:
上漿裹粉機裹粉主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,減少產品的腌制過程,提高操作效率。
有些裹粉中不含香辛料成分,產品經過腌料腌制產生風味,使用外裹粉的產品后可產生不同的鱗片外觀和顏色,豐富產品的形式。
蘸料中含香辛料成分, 適合外撒,使用后可豐富產品的口感、風味和外觀。
省人工的帶魚段全自動裹糠設備
適用于預上干屑、細面包屑。
可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。
操作方便,衛生、安全可靠。
整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合HACCP標準,便于清洗。
訂購說明:
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