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水產品檢測質檢報告

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更新時間：2022-08-03 14:24:11瀏覽次數：5810次

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產品簡介

檢測項目	其他

水產動物及其制品

鮮、凍水產動物、水產制品[水產品罐頭、魚糜制品、腌制水產品、魚子制品、干制水產品、熏、烤水產品、發酵水產品、其他水產制品等]

詳細介紹

水產品

檢測目的：產品質量檢測產品成分分析

檢測周期：7個工作日

檢測范圍：魚、蝦、蟹、貝等

捕撈和養殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品

產品分類

本類涉及的主要為動物性水產品：分為淡水魚、淡水蝦、淡水蟹、海水魚、海水蝦、海水蟹、貝類和其他水產品。

淡水魚類包括青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚、鯉魚、鯪魚、鮭（大馬哈魚）、鱖魚、團頭魴、長春鳊、魴（三角鳊）、銀魚、烏鱧（黑魚）、泥鰍、鯰魚、鰣魚、鱸魚、黃鱔、羅非魚、虹鱒、鰻鱺、鱘魚、鰉魚和其他淡水魚類。

淡水蝦類包括青蝦、河蝦、草蝦、白蝦、小龍蝦和其他淡水蝦類。

淡水蟹類包括螃蟹、毛蟹（大閘蟹）等。

海水魚類包括大黃魚、小黃魚、黃姑魚、白姑魚、帶魚、鯧魚、鲅魚（馬鮫魚）、鮐魚、鰳魚、鱸魚、鯡魚、藍圓鲹、馬面鲀、石斑魚、鲆魚、蝶魚、沙丁魚、鳀魚、鱈魚、海鰻、鰩魚、鯊魚、鯛魚、金線魚和其他海水魚類。

海水蝦類包括東方對蝦、日本對蝦、長毛對蝦、斑節對蝦、墨吉對蝦、寬溝對蝦、鷹爪蝦、白蝦、毛蝦、龍蝦和其他海水蝦類。

海水蟹類包括梭子蟹、青蟹、蟳（海蟹）等。

貝類包括貽貝、蛤、蟶、三角帆蚌、皺紋冠蚌、背角無齒蚌、河蜆、中華園田螺、銅銹環梭螺、大瓶螺等貝類。

其他水產品包括甲魚、牛蛙、魷魚、章魚、墨魚、海參、海腸等。

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