奶茶機器設備哪里買,開個奶茶店大概要多少錢
一套奶茶設備多少,學習奶茶技術和買設備
現在有很多人都不想給別人打工,想自己投資做一個小本的生意,從現在的形式來看,奶茶店冷飲店是現在比較火爆的地方了,這里主要是年輕人聚集的地方,消費比較多,做生意也比較好做。所以很多人都看好奶茶行業,但是卻不知道開一個奶茶店都要哪些設備?那今天小編就告訴大家奶茶店的所有設備分別有哪些吧燒仙草奶茶說起來奶茶店全套設備好像很復雜的樣子,但是主要的設備其實就是那么幾件,這些設備是任何一個奶茶店都通用的,是常用的設備:一、操作臺奶茶店首先要考慮的就是奶茶操作臺了,這個操作臺主要是我們制作奶茶的平臺,我門平常要的那些小材料都要放置在操作臺上,使用方便。奶茶操作臺的質量要有保證,好選擇304食用級不銹鋼材質,加厚鋼板的為好。、封口機封口機是不可少的,封口機更加快速,可以節省很多時間,只要輕輕放上去,封號之后會彈出,你可以在他封口的時候做其他事情,很方便。三、果糖定量機顧名思義,也就是可以準確定量果糖或者果蜜,果糖和果蜜是兩種不同的原料,好準備兩個,一個果糖機一個果蜜機,使用這個設備可以免去以前那種用量杯量取一定量但是卻總有一些粘在杯壁上倒不出來的窘迫狀況。吧臺式制冰機四、制冰機夏季基本上每一杯飲品都要用到冰,而且夏季的茶湯都是要用冰來調成常溫狀態的,所以一臺制冰機是非常非常有要的,他24小時可以*的制冰,隨時可以取來用,方便很多。五、開水機開水機泡茶是要用到的,而且做奶茶的時候是要用熱水來調開的,而且萃茶的時候也是用熱水,所以盡管在夏季奶茶店也是要開水機的,這個不能省掉。這幾個是備的,也是常用的設備,當然還有很多其他的小設備也是可能經常用到的,比如:保溫桶、萃茶機、打蛋器、電磁爐、珍珠鍋等等,因為我們上的產品不一樣的話,那么要用到的設備也是不一樣的。開一家奶菜店要的設備方面的投資并不要太多,差不多1-3萬元都可以的,沒有一個確定的價格,只能自己一個一個選擇,有些設備是盡量選擇質量好的,有些是差不多的就行,所以好到實體的地方去看看。
奶茶機器設備哪里買,開個奶茶店大概要多少錢_不少人都覺得,西米在煮之前要先洗一才可以,不過也有人強調不可以洗,那么西米煮之前要不要洗呢?今天就讓小編為大家講講洗好還是不洗好。
西米煮之前要不要洗?
西米主要是由木薯粉、麥淀粉和苞谷粉等材料加工制作而成,因為本身是淀粉合成,所以不能用水洗,煮之前也不用洗,如果拿去洗的話,會全部都融化成粉漿的。而有些人即使沒有拿去洗,在煮的時候,西米也會化成粉漿,其實煮西米也是一種技巧活,要知道的注意事項也挺多的。
煮西米的注意事項:
1.煮西米的時候,水一定要放多點,不然會粘成一團;
2.一定等水*煮至沸騰之后,才能把西米放入。
3.煮完開水之后,煮西米一般開小火煮就可以。
4.煮西米的過程,要不時地攪拌,不然會很容易糊鍋;
5.如果在煮的時候,發現水太少要加水的話,這時候應該加開水,千萬不能加冷水。
6.煮至西米的中心只有一小點白點,就可以關火,蓋上鍋中燜10分鐘左右。
7.煮至透明后的西米,用篩網撈出,使用涼水沖洗一,既可以洗去浮沉物,也會變得更Q彈,口感更佳。
總而言之,西米煮之前不要洗,如果大家是想要洗去浮沉物的話,那么在等西米煮熟透之后,再用清水沖洗就可以了。西米露是一種奶茶店經常用到的一種百搭食材,營養豐富,口感較佳,所以也要注意正確的方法去處理煮至,才能煮出更美味的西米出來。
寫在后:
關于西米煮之前要不要洗的問題,相信大家都能已經明白了,如果你還想要知道跟奶茶飲品有關的知識,不如繼續關注;要是有開奶茶店的打算,不妨到報名參加專業老師的全套制作課程,手把手教學,直到學會為止。
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