包裝	詳詢賣家	產品用途	食品醬料、烘焙醬料、餐飲調味品、日化醫藥等
工作原理	常壓	加工定制	是
生產能力	2000L/h	外形尺寸	型號不同尺寸也不同具體咨詢賣家mm
自動化程度	全自動

沙拉醬使用優質食用油，加入雞蛋液經乳化工藝加工而成。色澤為乳白色，醬體細膩口味香甜、清爽。適合與各種水果制作美味的水果沙拉，同時也可以用于涂抹面包、饅頭、蘸食各類油炸食品。由于其口味的甜美、食用的便捷一直倍受廣大消費者的喜愛。
　　沙拉醬是主要是以蛋黃中的*作為乳化劑，其檸檬酸甘油單和二酸酯，乳酸甘油單和二酸酯和*復配使用，真空均質乳化機能使脂肪細微的分布，并可改善沙拉醬類產品的粘稠

詳細介紹

JPS系列乳化配料系統是一款專業針對沙拉醬/蛋黃醬/卡仕達醬等油水相乳化配料的系統，根據沙拉醬類的生產工藝，JPS的攪拌形式更適合這種中高粘度物料的攪拌。

　　乳化是沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達醬、西點醬生產和JPS的核心，我們采用了基于管道式在線三相微乳化原理的生產方式，油水相被分為小的單元，在乳化功能區內相遇，完成油水相與乳化劑之間的乳化絡合，這樣的設計可以讓設計師在整個系統中功能區域的劃分，更好的對整個工藝過程進行調整和優化。

　　比如在乳化功能區域，加強乳化能力，使油相被乳化為更微細的液滴，并及時時間與水相和乳化劑形成絡合，得到穩定的水包油乳化體系，從而解決了罐內攪拌乳化功能區不分明的宏觀乳化方式容易引起的，攪拌方式互相干擾導致的油滴粒度分布太寬，產品穩定性型差，容易析油等問題，并且JPS具備了在線連續化生產的拓展能力。

　型號選擇

型號	設計L	操作L	產能L/H	尺寸mm
JPS-5	5	4	20	12009001200
JPS-80	80	50	200	150018001900
JPS-150	150	100	400	15002100001900
JPS-300	300	200	800	320023003000
JPS-650	650	500	1500	400025003000
JPS-1300	1300	1000	3000	550040003900

在售后服務方面：無錫江科自動化技術有限公司為所出售的乳化機供現場調試服務，一經驗收合格自驗收之日起非人為損壞的本公司設備提供12個月保修，部分機型提供15個月保修，易損件本公司以成本價出售給客戶！公司對機器提供定期回訪保養工作，同時可免費為客戶員工提供操作維護培訓服務！公司在接到客戶報修后48小時內安排維修人員趕赴客戶工廠提供服務！

無錫江科自動化技術有限公司緊跟歐洲核心工藝，自主研發了一套結合歐洲技術要素與本國價格行情的乳化系統，特別適合沙拉醬、蛋黃醬、卡仕達醬、克林姆醬、西點醬等需要大量油水混合攪拌的產品，多家企業親測，乳化*、粒徑均一、醬體細膩。歡迎來詢！

關鍵詞：乳化機

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