食品檢測技術水平越高，越能及時發現食品造假等問題，并加以杜絕。如果食品檢測制度存在不合理性，則可能導致食品檢測工作的力度減弱，無法滲透到食品行業的各個環節，導致食品安全問題頻發，影響范圍也不斷擴大。

高精度食品安全速測儀可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質、硝酸鹽、重金屬鉛；儀器檢測項目可根據要求定制。 廣泛應用于食、衛生部門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。

性能特點：

1、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。

2、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

3、高精度食品安全速測儀支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。 

4、直流12V供電，可連接車載電源，可選配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。（選配）

5、單波長冷光源，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配的光路切換裝置，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。

6、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。

7、內置新國家xian量標準，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。

8、不間斷進樣，連續檢測。

9、樣本編號自動累加。

10、檢測項目可擴充。

11、檢測結果可批量打印，批量上傳。

12、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

13、檢測結果存儲容量20萬條