本地豆制品廠污水處理設備簡介：
近20年來，我國食品工業尤其是鄉鎮食品工業快速發展，*地促進了社會經濟的增長和人民生活質量的提高，但是在一段時期里，點多、面廣、量大的食品工業廢水直接排放，對水環境也造成了巨大壓力，成為主要的水污染源之一。食品工業廢水本身無毒性，但含有大量可降解的有機物質，廢水若不經過處理排入水體要消耗水中大量的溶解氧，造成水體缺氧，使魚類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉入河底，在厭氧條件下分解，產生臭氣惡化水質，污染環境。若將廢水引入農田進行灌溉，會影響農業果實的食用，并污染地下水源。廢水中夾帶的動物排泄物，含有蟲卵和致病菌，將導致疾病的傳播，直接危害人畜健康。因此，食品工業廢水在排放前必須除去各種有害成分。

本地豆制品廠污水處理設備的優點：

是豆制品加工廠的污水處理設備，本設備*，投資少，占地小，可地埋，環保設備，工藝成熟，技術*，高效率，自動化控制，無需專人管理，性價比高，性能穩定，適用范圍廣，耐腐蝕，使用壽命長，出水達標。

豆制品是以大豆為主要原料經過加工制作而得到的產品。豆類制品廢水主要來源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點是廢水排放量大，有機物濃度高，成分較復雜。企業生產廢水水量量約24m?/d，為保護環境，消除污染，企業擬建污水處理設施一套，以確保經處理后的外排廢水達到《城鎮污水處理廠污染物排放標準》（GB18918—2002）一級A標準要求。

受業主委托，我公司在仔細分析該污水質后，在總結和參考以往的豆制品加工廢水處理工程的經驗上，查閱大量資料并參照同行業數據，編制《豆制品加工廢水處理技術方案》，供有關專家審查和業主選用。

由于該污水水質為食品工業污水，有機物含量較高針對該污水的污染特征及操作運行管理要求，本方案采用成熟工藝A/O法處理。
污水處理系統由調節池、缺氧池、好氧池（接觸氧化池）、二沉池組成。來自生產車間的污水自流入調節池，調節池入口設機械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質，機械格柵所攔截的柵渣自動進入雜物箱，定期由環衛部門清除轉運。豆腐廠污水處理設備在調節池中污水充分地混合，調節水量并初步降解有機物，然后通過污水泵將污水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原污水充分混合，通過兼氧微生物的作用，將亞硝酸氮和硝酸氮轉化為氮氣，完成反硝化脫氮，缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過鼓風機提供氧源，使污水中的有機物與池內生物膜充分接觸，經微生物吸附、降解作用，使水質得到凈化。豆腐廠污水處理設備二沉池出水達到《污水綜合排放標準》一級標準，排入附近河流。

設計原則

在污水處理系統的設計中，本著技術*適用、工藝措施針對性強、系統可靠穩定、運行易開易停，一次性投資與日常運行費用綜合省、大限度的減少場地占用面積及大限度的使用原有的處理設施的原則；通過對目前國內外同類污水處理技術的綜合分析，特別是相同工程的實際經驗，進行設計。在實際的每一階段，均進行了充分的多方案比較，得出優化的工藝。

3 小作坊豆制品加工污水治理裝置設計原則

（1）從企業角度出發，密切實際情況進行設計；

（2）采用成熟的工藝技尸保證處理效果穩定可靠；

（3）在保證達標排放的前提下，盡量減少建設投資；

（4）努力作到全系統操作簡單，便于管理，大限度減少運行費用；

（5）優化工程結構，盡量減少占地面積；

（6）設計中嚴格執行國家的有關法律、規定，標準和規范。