| 乳糖膽鹽發酵培養基 產品貨號： HB0110
乳糖膽鹽發酵培養基是 GB 標準*的培養基，用于食品、奶制品和水中大腸菌群的檢測。 成份 （g/L） | 蛋白胨 | 20.0 | | 牛膽鹽 | 5.0 | | 乳糖 | 10.0 | | 溴甲酚紫 | 0.01 | | pH 7.4 ± 0.1 25 ℃ | 此配方可以進行改良或增加營養成份以獲得*的結果。 注意 此培養基僅供實驗室使用。 用法 稱取本品 35g 加入 1000ml 蒸餾水，不停攪拌加熱溶解，分裝試管， 分裝每管 10mL ， 并放入一個小倒管， 115 ℃ 高壓滅菌 15 min ，迅速冷卻，備用。 貯存 制備好的液體培養基保存于 2 -8 ℃ ，應避免光線直接照射。干燥培養基應放置于陰暗干燥處， 保存溫度 2 -30 ℃ 失效 干燥培養基超過保質期、結塊和顏色變化都不能使用。 操作步驟 使用前，把制備好的平板放置室溫 10-15 分鐘。 1 、按不同的標準和方法制備樣品 2 、把樣品液加入試管中 3 、 37℃ 培養 20-24 小時進行計數 質量控制 1 、外觀 此干燥培養基的粉末均勻，具有良好的流動性，呈乳白色。制備好的液體培養基呈白色透明液體。 2 、微生物試驗 在 37 ℃ 培養 20-24 小時： | 質控菌株 | ATCC | 生長情況 | 產氣 | | 單增李氏菌 | 27853 | - | - | | * | 25923 | - | - | | 大腸桿菌 | 25922 | +++ | + | | 大腸菌群 | | +++ | + | | 沙門氏菌 | | +++ | - | 方法的局限性 本培養基僅為細菌鑒定的一部份，需做其它補充試驗。 參考文獻 1. Vanderzant, C., and D. F. Splittstoesser （eds.）. 1992. Compendium of methods for the microbiological examination of foods, 3 ed. American Public Health Association, Washington , D.C. 2. Marshall, R. T. （ed.）. Standard methods for the examination of dairy products, 16 th ed. American Public Health Association, Washington , D.C. 3. U.S. Food and Drug Administration. 1995. Bacteriological analytical manual, 8 th ed., AOAC International, Gaithersburg , MD. 4. Cunnif, P. （ed.）. 1995. Official Methods of Analysis AOAC International, 16 th ed. AOAC International, Gaithersburg , MD. 5. Eaton, A.D., L.S. Clesceri, and A.E. Greenberg （eds.）. 1995. Standard methods for the examination of water and wastewater,19 th ed. American Public Health Association, Washington , D.C. | 
