粉狀活性炭以優質木炭為原料，經特殊生產工藝精制而成，有物理法、化學法兩種。經水蒸氣活化后，精制處理，粉碎而成。本品外觀為黑色粉末狀，在一般溶液下均不溶解。無臭無味，具有表面積大吸附為強、純度高、濾速快、質量穩定，具有絮凝效應和助濾效應等特點。廣泛適用于食品、醫藥、味精化工等產品的脫色、除雜精制。也可以用于水的凈化處理。
一、化學法粉狀活性炭
外觀：為黑色粉末，無臭，無味，在一般溶媒中均不溶解。
性能：以優質木屑和果殼為原料，氯化鋅、磷酸為活化劑，經碳化、活化精制而成，成品吸附能力優異，雜質含量低。 用途：適用于葡萄糖蔗糖、麥芽糖等糖類的脫色相精制，以及檸檬酸、胱胺酸、油脂、化工產品中大分子色素的去除、提純和精制。
化學法粉狀活性炭品種指標：
| 指標 | 品種 | 798-A型.B型 | 783型 | |
| 一級 | 二級 | 一級 | 二級 | |
| 焦糖脫色力(%)≥ | 100 | 90 | ||
| 0.15%亞甲基蘭(ml)≥ | 12 | 10 | ||
| ph值 | 3-5 | 3-5 | 5-7 | 5-7 |
| 總鐵含量(%)≤ | 0.05 | 0.10 | 0.05 | 0.10 |
| 氯化物(%)≤ | 0.20 | 0.25 | 0.20 | 0.25 |
| 灼燒殘渣(%)≤ | 3.0 | 4.0 | 3.0 | 4.0 |
| 干燥減重(%)≤ | 10 | 10 | 10 | 10 |
二、物理法粉狀活性炭
性質：以優質果殼和木屑為原料，經蒸汽活化后，精制處理，粉碎而成，外觀為黑色細微粉末狀，無毒、無味,具有比表面積大，吸附能力強。 用途：本品適用于醫藥、食品添加劑、味精、化工、飲料等產品的脫色、除雜、精致，適用于水的凈化處理。
物理法粉狀活性炭品種指標：
| 指標 | 品種 | 782-A型 | 782-B型 | |
| 一級 | 二級 | 一級 | 二級 | |
| 0.15%亞甲基蘭(Ml)≥ | 12 | 10 | 14 | 12 |
| ph值 | 5-7 | 5-7 | 7-9 | 7-9 |
| 總鐵含量(%)≤ | 0.05 | 0.10 | 0.05 | 0.10 |
| 化物(%)≤ | 0.20 | 0.25 | 0.20 | 0.25 |
| 鈣鎂(以Mgo計)≤ | 0.25 | 0.25 | ||
| 酸溶物(%)≤ | 3.0 | 3.5 | ||
| 灼燒殘渣(%)≤ | 4 | 5 | 6 | 8 |
| 干燥減重(%)≤ | 10 | 10 | 10 | 10 |
規格及理化指標：
| 型號 | 水分 | 項目 | 亞甲蘭吸附值 | 細度 | 目數 | |
| FJ177 | 水分5 | 碘值 | 850 | 130 150 180 | R177=10% | 80目 |
| 900 | ||||||
| 950 | ||||||
| FJ154 | 水分5 | 碘值 | 850 | 130 150 180 | R154=10% | 100目 |
| 900 | ||||||
| 950 | ||||||
| FJ074 | 水分5 | 碘值 | 850 | 130 150 180 | R074=20% | 200目 |
| 900 | ||||||
| 950 | ||||||
| FJ045 | 水分5 | 碘值 | 850 | 130 150 180 | RO45=20% | 300目 |
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