一、產品簡介
“天然奶油”是從奶里面經過提煉,把油脂提煉出來,一般油脂含量占到80%左右,其他的就是水分或者奶里面的成分,因此吃起來口感比較香甜。但是“天然奶油”比較貴,產量也是有限的。后來人們研究把植物油經過加氫處理后把它變成固體,模仿“天然奶油”的形狀跟味道,加入一些防腐劑、香精、色素等等,進而達到和“天然奶油”口感差不多的效果,由此得到“人造奶油”。人造奶油中的脂肪酸會增加血液中低密度脂蛋白*含量,同時還會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白*含量,增加患冠心病的危險。反式脂肪酸導致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3到5倍,反式脂肪酸還會增加人體血液的黏稠度,易導致血栓形成。反式脂肪酸對生長發育期的嬰幼兒和成長中的青少年也有不良影響??梢岳么藲庀嗌V儀GC5890N建立氣相色譜-質譜法測定人造奶油中的脂肪酸含量成分,為人造奶油的進一步開發和利用提供科學依據。
二、人造奶油中的脂肪酸含量測定氣相色譜儀應用領域
人造奶油中的脂肪酸含量測定氣相色譜儀5890N在石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門等領域應用廣泛。
三、人造奶油中的脂肪酸含量測定氣相色譜儀配套產品
氣相色譜儀、氮氫空發生器、DK-300A自動頂空進樣器、熱解析儀等。
四、性能特點
◆系統高精度,多功能,儀器界面操作簡便更為人性化
1、主控電路采用全新集成數字電子電路,可達0.01℃的溫控精度,且性能穩定可靠;
2、系統功能齊全,具有開機自診斷功能、秒表功能(方便流量測定)、運轉定時器功能、停電儲存保護功能、鍵盤鎖定功能、抗電源突變干擾功能、網絡化數據通訊及遠程控制功能,儀器操作界面簡單易學。
◆ 進樣系統的*性與選擇性增強,進樣方式多樣化
1、*的進樣口設計解決進樣歧視,雙柱補償功能不僅能解決升溫帶來的程序漂移,而且減去背景噪音的影響,可以得到更低的zui小檢測限;
2、毛細管分流/不分流進樣系統(具有隔膜清掃功能)。
◆ 檢測器系統穩定性好,靈敏度高
選用氫火焰離子化檢測器(FID)和大口徑毛細石英交聯柱檢測分析,可省去大量樣品前處理時間,且分離效果優于傳統的玻璃柱。
◆ 柱箱的設計進一步改善,精密控制程序升溫與爐膛溫度,穩定平衡更高效
1、柱箱容積增大,智能后開門系統大大縮短了程序升/降溫后各檢測器系統穩定平衡的時間;
2、加熱爐系統的溫度變化范圍為環境溫度+5℃~420℃;
3、7階程序升溫,升溫速率0.1~120℃/min;
4、用戶可以重新校正爐溫,在420℃內隨意設定zui高溫度,由用戶決定加熱爐溫度平衡時間。
五、技術指標
柱溫箱 |
爐膛尺寸 | 28×30×18cm |
溫度范圍 | 室溫+5~420℃ |
溫度設定 | 1?C;程序設定升溫速率0.1?C |
zui大升溫速度 | 120?C/ min |
溫度穩定性 | 當環境溫度變化1?C時,為0.01?C |
程序升溫 | 7階程序升溫 |
爐膛尺寸 | 28×30×18cm |
溫度范圍 | 室溫+5~420℃ |
可運行柱流失補償(雙通道) |
氫火焰離子化檢測器FID |
zui大操控溫度 | 400℃ |
檢測限 | ≤5×10-12g/s [n-C16] |
漂移 | ≤5×10-13A/30min |
噪音 | ≤2×10-15A |
動態線性范圍 | ≥107 |