黃金絲 鴨血蒸箱500型蒸煮烘干爐具體配置及優勢:

1.我公司蒸煮烘干爐用途廣泛,不僅可以制做肉類,腸類,還可烘干魚,蝦,豆干,蛋類;還可蒸煮魚豆腐,千頁豆腐.功能具備:蒸煮,烘干,煙熏,冷熏,清洗,排濕等功能.具體根據用戶的工藝或要求選配;

2.加熱方式:100度以下可以做蒸汽加熱方式;如果用戶要求在100度以上,可以做電加熱輔助加熱,提溫快;電加熱管功率為:54KW;

3.本機內膽采用SUS 不銹鋼304材質,厚度:2mm；外膽采用1.5mm來制做；

4.本機電器部分采用德國西門子PLC電腦觸摸屏設計，可根據用戶的工藝流程來自由設置，品質穩定性好；

5.本機帶有自動報警功能，所有的工序結束后自動報警，省人工，不必有工看管；

6.本機采用聚氨脂發泡，保溫性能好；

7.密封功能：密封條開模設計，密封性好，使用時間長久，并隨機配帶一套；

8.本機設計循環風機2臺，特環風道，風扇葉片2只，盤管2只，來保證內循環系統：蒸煮，烘干等均勻；爐內溫度*；

9.隔熱層：本機爐頂設有三層隔熱裝置，使爐頂上方的電機隔熱不受熱，性能穩定耐用不易損壞；

10.電磁閥：中國臺灣亞德克三只

11.角座閥：出口用青島海菲樂三只；

12.電器：法國施耐德電器；

13.管道全部配帶，可直接與鍋爐連接即可使用；

14.本機配帶四只溫度探頭，可探測爐內溫度與物料溫度；15.本機蒸煮腸類可用掛腸桿車，蒸煮豆制品可用托板車，烘干豆干，蛋類，魚，蝦可用網盤與網盤；

16.電機功率：4.5/5.5雙速電機2臺；

17.本機內徑尺寸：1100*2200*2000mm；

18.外形尺寸（雙門展開）：5500*2000*2900mm；1

9.本機亮點：材質厚，電控部分品牌好可根據工藝自由設定，聚氨脂發泡保溫性好；隔熱裝置性能穩定；循環部分爐內蒸煮烘干均勻；自動報警功能省人工等；

黃金絲 鴨血蒸箱除了蒸煮設備外，我公司為用戶專業生產千頁豆腐，魚豆腐，QQ豆干，黃金絲全套設備。主要優勢設備有：凍肉絞肉機，變頻斬拌機，低粘度及高粘度去泡機，成型盤，車子，切塊切片一體機，三代一次成型切絲機，真空拌料機，真空包裝機及QQ豆干烘干線等設備。

三、注意事項
1、操作時盡量遠離兒童，以免燙傷。
2、開啟蒸門一定要避開與內置高溫、高壓蒸汽與人體裸露皮膚接觸，應從側面打開蒸門。
3、由于蒸車持續加熱，表面金屬溫度過高，操作移動時，請做好防護措施，以免燙傷。

四、維護、保養
1、定期檢查密封條是否松動、老化，如發現有老化狀況請及時更換。
2、定期檢查蒸車移動滑輪，內部有無硬物纏繞，如發現有硬物纏繞及時調整或更換。
3、每周定期檢查蒸房進氣管道有無漏氣、堵塞情況，如發現請及時調整或更換。
4、保持蒸房清潔，清理時，盡量避免用銳器刮蒸房表面。

蒸箱型號齊全有雙車四門，雙車雙門，單車單門，單門雙車，可根據用戶的定制。我公司二代蒸箱在材質，密封性，門把手都做了調整，很大程度上改善了一代蒸箱的不足。蒸箱，又名蒸房蒸煮爐、豪華蒸箱等，可以生產千葉豆腐，魚豆腐，面食類肉食類等?？膳涮准茏榆?，成型盤一起生產千葉豆腐，魚豆腐。大小型號可以根據用戶要求定制，可定制單門單車，單門雙車，雙門雙車，雙門四車等等。單門單車是一個門一個車子，可以放30個盤子。單門雙車是一個門兩個車子，可以放60個盤子。并且有兩個溫控，一個是20分鐘55攝氏度，另一個是20分鐘85攝氏度。
單門單車：可放1輛架子車，一次蒸煮200公斤 一天生產1噸多 

單門雙車，可放2輛架子車，一次蒸煮400公斤 一天生產3噸左右

雙門雙車，可放2輛架子車，一次蒸煮400公斤 一天生產3噸左右

雙門四車，可放4輛架子車， 一次蒸煮800公斤 一天生產6噸左右