烤魚速度快,效果好,提高翻臺率??爵~連鎖店設備?,F在用我公司生產的烤魚箱用戶比較多,例如:快樂的魚,漁歌,魚貴人,萌老爸烤全魚,魚酷,重慶萬州烤魚,魚樂烤魚,花千代烤全魚,老漁翁烤全魚,諸葛烤魚,醉八鮮烤全魚,魚港烤全魚,比比客茶香魚,魚老大,千度烤魚,怒火烤海魚,百樂川烤全魚,愛魚味烤全魚等國內烤魚連鎖店的較好選擇。烤魚箱價格 東華儀器
一1、烤箱配件介紹
·接油盤:碳鋼板材質,保證箱體內的干凈整潔!烤魚時產生的油通過接油盤可直接通過排油管排至箱體底部!
·烤魚盤:加厚設計,并有一定的弧度設計,避免魚烤制過程中兩頭翹起,損傷烤魚整體外觀效果;多孔設計,保證空氣流通受熱均勻,避免出現生熟不一的情況!
·加熱管:采用特殊定制的光波加熱管,升溫速度快,干凈衛生,易清潔,使用壽命長!
·傳感器:采用PT100熱電阻,靈敏度高,測量值誤差?。?/span>
·保溫設施:四周加厚保溫棉,保溫效果好,隔熱效果強,避免熱量散失,節約能源,安全可靠!
·散熱風機:當控制部分內部溫度過高時,會通過內置溫度感應器自動開啟,以降低控制部分溫度,避免溫度過熱損壞控制元件!
2、保養及維護 烤魚箱價格 東華儀器
在任何清潔及維護前,請先切斷電源
·*使用時會產生少量煙霧,是箱體內部保溫棉未烘干所致,為正?,F象.
·使用完畢后,及時清理接油盤內部多余的油污.
·用干抹布擦拭加熱管,保證加熱管上面沒有油污.
·箱體底部油污清理以及內壁附著油污清理.
·加熱管為損耗品,建議六個月更換一次.
3、烤箱的使用
·在箱體底部的排油管出口處需放置一個盛油盤,以免油排出后流到地面
·將接油盤放入烤箱內
·推上背部空氣開關通電
·向右旋轉電源開關旋鈕,溫度儀表顯示燈亮,光波加熱管亮;溫度一般出廠設置300度,為烤魚基本溫度,一般不需要調整;
·箱體預熱3——5分鐘左右,放入帶有魚的烤魚盤,關上烤箱門
·向右旋轉計時開關,計時器啟動,顯示計時。一般出廠設置190秒,可根據魚大小及品種適當調整時間。(加熱管全部亮了以后方可開始計時)
·計時器蜂鳴后,關閉蜂鳴開關和電源開關,燜至一分鐘后打開烤箱門,取出烤魚;
·先打開電源開關,放入下一條魚后打開計時開關,計時重新開始;計時蜂鳴,燜至一分鐘后取出魚
4、東華儀器烤魚箱參數:
型號 | DH-11-A | DH-11-B | DH-11-C | DH-11-D |
層數 | 單層 | 單層 | 雙層 | 雙層雙門 |
烤魚條數 | 1-2條 | 2條 | 4條 | 4條 |
加熱功率 | 6000w | 8000w | 16000w | 16000w |
加熱管數量 | 4根 | 4根 | 8根 | 8根 |
外形尺寸(mm) | 870*580*630 | 990*600*610 | 1100*650*910 | 1050*650*1155 |
內膽尺寸(mm) | 550*470*350 | 670*500*410 | 670*490*635 | 670*495*360 |
烤盤尺寸(mm) | 540*450 | 450*330 | 450*330 | 450*330 |
烤盤個數 | 1個 | 2個 | 4個 | 4個 |
工作電壓 | 220v/50HZ | 380v/50HZ | 380v/50HZ | 380/v50HZ |
溫度控制范圍 | 室溫--450度 |
顯示方式 | LED數碼顯示 |
時間設定范圍 | 0---999min |
工作環境溫度 | 室溫--4 |
| 聲光蜂鳴 |