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湖北敏銳工業微波設備有限公司
湖北敏銳工業微波設備有限公司
| 外形尺寸 | 定制mm | 占地面積 | 定制㎡ |
|---|---|---|---|
| 重量 | 定制kg | 功率 | 定制kw |
| 加工定制 | 是 | 轉速 | 1-5r/min |
1、采用食品級不銹鋼制作，保證食品的同時，大大延長了設備的使用壽命
2、設備結構簡單，沒有復雜的鍋爐、管道等
13、微波烘干.殺菌.熟化.的同時，還具有殺 菌、殺蟲、防霉等功能
4、設備一機多用，在食品、藥材、紙制品、木材等行業的殺 菌、殺蟲、烘干等都可使用
奶酪殺菌機微波設備廠家 奶酪微波殺菌烘干干燥設備已為多家奶酪企業取得了良好的經濟效率。微波殺菌是利用了電磁場的熱效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡。足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。而且，微波殺菌與原料的含水量有較大的關系。經實驗證明：含水量在5百分比以下時，細菌蛋白質固化需要150℃的高溫；而含水量在15百分比以上，在微波場強中則只需70℃。 所以奶酪的種種技術參數表明，采用湖北敏銳微波殺菌的可行性和可靠性，是無可非議的。奶酪采用微波殺菌保鮮，提高了產品的貨架期。使廠家有更長的生產周期，而不必擔心產品質量，更有利的贏得市場。因為產品質量才是企業生存的硬道理。 奶酪微波殺菌烘干干燥設備
1.相對傳統滅菌工藝而言，微波滅菌設備造價低，占地面積小，傳統的高溫高壓設備，需要配備鍋爐壓力鍋，因而造價昂貴，占地面積大。
2.微波設備耗能少，高溫高壓設備耗能大。
3.微波設備操作人員少，僅需2--3人，而高溫高壓設備要配備十多名人員進行操作和管理。
4.微波設備噪音很小，而高溫高壓設備有污染有噪音嚴重影響周圍環境。
5.微波處理液體，屬于低溫滅菌，能保留原營養物質，色澤清澄，口感好；而高溫高壓處理液體，破壞了原營養物質，色澤混濁，有沉淀，口感差。
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