當前位置:上海韻裊生物科技有限公司>>培養基類>>沙門氏菌、志賀氏菌檢驗培養基>> 乳糖肉湯
用途:用于食品中沙門氏菌檢驗前增菌
配方:(g/L) | |||||||||||||
蛋白胨 乳糖 牛肉浸粉 pH值6.9 ± 0.2 | 5.0 5.0 3.0 25℃ | ||||||||||||
原理: | |||||||||||||
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素、生長因子;乳糖為可發酵的糖。 | |||||||||||||
用法: | |||||||||||||
稱取本品 13.0g,溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝試管,121℃高壓滅菌 15 分鐘備用 | |||||||||||||
質量控制: | |||||||||||||
在36±1℃培養18-24小時。
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