薄膜蒸發器由蒸發器、汽液分離器、預熱器三個部件和一只簡易分離器組成，蒸發器為升膜式列管換熱器。該蒸發器具有生產能力大、效率高、物料受熱時間短等特點，適用于制藥、食品、化工等行業的稀溶液濃縮，具有良好的耐腐蝕性能，經久耐用，符合藥品衛生要求。

    正常運行的情況下，先打開薄膜蒸發器排污閥，將熱源蒸汽管路、效間料水管路中的沉積物和水排凈后，關閉，打開冷卻水控制閥，使冷卻水壓力表讀數達到0.2～0.3MPa，同時將一次凝結水排放閥、排空閥的閥把開啟45度，打開熱源蒸汽閥，使壓力在0.3～0.35MPa。

    如水位高時，可將此閥開大一些。當蒸餾水出口處溫度在90～98℃，冷卻水出口處溫度在80～90℃時，則機器處于正常運行。薄膜蒸發器可用于蒸餾塔、冷凍機的制冷劑冷凝和甘油冷凝等工藝蒸氣的冷凝，也可用于汽輪機、蒸汽噴射式冷凍機、蒸發罐和廢蒸汽冷凝器等設備中的水蒸汽的冷凝，還可作為空壓機水冷器、發動機套管水冷器、變壓器油冷器和壓縮機排氣冷卻等冷卻器用途。

    薄膜蒸發器的初餾液應棄去，待檢查合格后方能收集蒸餾水，停機，先關閉熱源蒸汽閥，然后關閉啟動電鎖，打開所有排水閥排除效塔內的蒸餾水積水，關閉料水閥。

    若暫時停機時，只關閉起動電鎖、料水閥、熱源蒸汽閥，其他閥門不動，當蒸汽壓力達到0.4MPa時即為大負荷運行，這時進料水壓力可增大為0.5MPa，濃縮水排放閥可適當關小。