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諸城市日通機械有限公司
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RT-800
日通機械
生產商
諸城市
1 36000元 100臺可售
聯系方式:劉成濱查看聯系方式
更新時間:2023-05-16 13:41:19瀏覽次數:395次
產品分類 品牌分類
電加熱蒸汽加熱臥式單鍋
雙鍋并聯殺菌鍋
雙層水浴殺菌鍋
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經營模式:生產廠家
商鋪產品:10條
所在地區:山東濰坊市
聯系人:劉成濱 (經理)
全自動粽子咸鴨蛋雙層熱水循環殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水和蒸汽/空氣混合物。殺菌鍋的作業必須適當,以確保容器經殺菌后達到商業無菌。
全自動粽子咸鴨蛋雙層熱水循環殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
全自動粽子咸鴨蛋雙層熱水循環殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
全自動粽子咸鴨蛋雙層熱水循環殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器廣泛用途:殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域!高溫殺菌鍋操作說明:一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環系統)。
在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內壓力會超過罐外(在鍋內)的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內,使鍋內增加 0.5 ~ 0.8 個大氣壓。特經過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。全自動粽子咸鴨蛋雙層熱水循環殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器在殺菌過程中,應注意初始排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據用戶要求訂做,我們有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。
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主營產品:食品機械,殺菌鍋,硫化罐,熱壓罐,木材罐,夾層鍋,行星炒鍋
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